Formação em HACCP

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Financiamento: Não financiado
Certificação: Outra
Tipo de Formação: Curso Profissional
Distritos: Porto
Preço (em euros,...): $ 280.00
Duração do curso (em horas): 22
Localidade: Porto
Destinatários: Todos os interessados na temática do curso e/ou que pretendam exercer actividade profissional relacionada

Descrição do anúncio: Possuir conhecimentos para elaborar e implementar um Sistema Preventivo de Segurança Alimentar, baseado na Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos do Processo.

Conteúdo Programático (22horas):
- Noções de Segurança Alimentar.
- Legislação.
- Definição de HACCP.
- Construir um sistema HACCP.
- Os sete princípios HACCP.
- O HACCP em doze etapas.
- Recursos e pré-requisitos necessários.
- Manutenção, Inspecção e Procedimentos de Segurança Alimentar.
- Simulação de casos práticos.

Horário: Terça e Quinta-feira, 18h-22h

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Descrição da oferta e Informações de contacto

Website: www.qmsc.pt

Nome da empresa, anunciante: QMSC
Telefone: 220939388
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